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一、中央廚房用電加熱行星攪拌炒菜機構造：行星攪拌鍋該設備主要由鍋體、架體、攪拌系統、加熱系統、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統等組成。
二、炒鍋加熱方式：加熱方式有多種可供選擇：燃氣加熱、電磁加熱、蒸汽加熱、電加熱等；
三、炒鍋型號齊全：從100升、200升到600升型號齊全，支持定制。
四、中央廚房用電加熱行星攪拌炒菜機優勢：衛生清理方便、節能降耗、使用可靠、高效。
五、使用說明：
1、使用前，要保證夾層內沒有水分，以防止加熱過程中產生飛濺；
2、電加熱的要檢查電加熱管處、熱電偶處、放油開關處鏈接牢固，沒有滲漏；
3、加注導熱油前，要關閉放油開關，從加油口處加注導熱油，直到溢流口有油溢出，或定量加注，導熱油加注完成關閉溢流口球閥；
4、打開電源開關，設定控制溫度，啟動加熱控制開關開始加熱，達到設定的溫度后添加物料開始生產；
六、公司簡介：
諸城市迪凱工業裝備有限公司，占地面積26000平方米，國內食品加工機械領域專業的研發生產企業之一。公司位于山東東南部沿海開放城市—諸城，毗鄰青島100公里，南距日照70公里，鐵路、公路交通便利。
公司堅持現代化管理模式，成功地構建起一支由優秀管理人才和高級技師組成的高素質員工隊伍。目前已經研發出多種型號的食品機械，產品主要有全自動連續拉伸熱成型真空包裝機、滾動真空包裝機、中央廚房設備、夾層鍋、蔬菜清洗機，風干機，洗袋機，巴氏殺菌流水線，烘干機、食品輸送機等設備。我公司以先進的技術、精良的加工和檢測設備，可靠的制造質量和嚴格的質量保證體系，贏得越來越多顧客的使用和信賴。
公司通過強化營銷隊伍的市場競爭意識和靈活的銷售策略，遵循“以質量求生存，以科技求進步，以管理求效益”的生產經營理念，腳踏實地穩步發展。本著“做精、做專、做強”的企業目標。以誠摯、持久的熱情服務社會，與時俱進，永葆企業青春活力。